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Actualidad

Ovoprot Internacional SRL inicia implementación de su Sistema de Gestión de la seguridad alimentaria basado en ISO22000, INTEDYA en La Paz, Bolivia

Santa Cruz - Bolivia, 6 de Mayo 2021.-   

Ovoprot Internacional SRL es la primera industria del huevo en Bolivia, cuenta con sus productos estrella: huevo en polvo, huevo liquido, yema en polvo, clara en polvo. En base a la transferencia de tecnología holandesa, Ovoprot cuenta con una capacidad de procesar e industrializar 32.400 huevos frescos de gallina por hora.

En el 2017 Ovoprot se da a conocer en el país y se establece oficialmente después de obtener su Registro Sanitario. Inician como parte de una sociedad Boliviana- Argentina, con quien adquieren conocimientos, experiencia y herramientas que hoy siguen aportando al crecimiento de Ovoprot.

En Mayo 2021 comenzamos el proceso de implementación del Sistema de Gestión de Inocuidad de Alimentos ISO2200:2018. Uno de los objetivos dentro de este proceso será el profundizar en las aplicaciones Prerrequisitos, Trazabilidad y Registro correspondientes a la producción y áreas relacionadas a la normativa, de tal manera de lograr, junto con el equipo de la empresa, la Certificación Internacional para tan importante Industria Boliviana.

 

Linett Salinas  

DIRECTORA INTEDYA BOLIVIA – La Paz Metropolitana

#LaPazMetropolitanaINTEDYA #SeguridadAlimentaria #DesarrolloCompetitivoBOLIVIA #ISO22000 

 

 

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