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El pasado Viernes 29 de Julio se llevó a cabo el Desayuno Competitivo de Intedya Río Cuarto, centrado en el Desarrollo Exportador en el marco de Sistemas de Inocuidad y Calidad Alimentaria, en el que nos reunimos con directivos y gerentes de empresas agroalimentarias de la región, autoridades locales y expertos de Grupo Global e Iram.
El encuentro giró en torno a las posibilidades de exportación que tiene nuestra región en el contexto económico actual y cuáles son los desafíos y estrategias que se presentan. Conversamos sobre el proceso de exportación, las herramientas necesarias para exportar en nuestra región y qué países estratégicos demandan nuestros productos. Analizamos los obstáculos a sortear en cuestiones políticas y económicas, y las oportunidades de ampliar los mercados de productos alimenticios en Europa dado el conflicto Rusia-Ucrania.
Gustavo Scarpatta, experto de la Organización Mundial de Aduanas expresó al respecto que: “...no somos un país solamente de exportaciones primarias, también producimos manufacturas, hacemos mucho y lo hacemos bien. Las exportaciones han crecido un 20% en el primer semestre, y el 30% de éstas son manufacturas de origen industrial. Éste año será el récord histórico de exportaciones en Argentina, superaremos las de 2011…”.
Por otro lado, hay muy buenas noticias: “Brasil, nuestro principal mercado, aumentó sus compras de productos argentinos en un 28%, además de exportar grandes volúmenes a China, India también está demandando nuestras producciones en igual medida; y los costos de los fletes aduaneros vienen disminuyendo en un 30% desde Enero de 2022.”
También, hicimos un recorrido por los principios básicos de los Sistemas de Gestión de Calidad, Excelencia e Inocuidad en la industria alimenticia, herramientas fundamentales para lograr la mejora continua y que debe cumplimentar toda empresa que tenga como objetivo la exportación de sus productos.
Representantes de Alimentos Santa Rosa S.A dieron su testimonio como exportadores de Aceites Vegetales, nos contaron cómo fue el proceso, acompañado por Intedya, desde la Gestión de la Calidad y Certificaciòn Normativa, hasta lograr la exportación de sus productos a países limítrofes como Chile, Perú y Uruguay.
Contamos con la presencia de Germán Di Bella, Secretario de Desarrollo Económico Comercial e Industrial de nuestra ciudad; Gustavo Perlo, Presidente del Parque Industrial Arturo Frondizi; Marcelo Bordolini, Secretario de Industria del CECIS; Gustavo Scarpatta, experto en exportaciones y aduana del Grupo Global ; Integrantes de IRAM; Empresarios y exportadores de Río Cuarto y de la región, y consultores expertos en Calidad e Inocuidad de Intedya.
Gran parte de los asistentes coincidieron en destacar la dinámica práctica del Desayuno, ya que no solamente se centró en las ponencias de expertos, sino también en el intercambio de opiniones entre empresas y entidades públicas, testimonios de casos de éxito y dinámicas FODA (fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas.)
Creemos firmemente que trabajar juntos es el camino al éxito. La labor y el esfuerzo en conjunto nos conducirán a posicionar la región como exportadora, no solo de materias primas, sino también de productos industrializados.
