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Si trabajas o tienes relación con normas de certificación de seguridad alimentaria, hay una noticia muy importante relacionada con IFS y es que, el Comité Directivo de GFSI, sanciona los Estándares Internacionales Destacados de IFS durante un periodo de tres meses a partir del 8 de diciembre de 2022.
Según indica IFS en su publicación, no existen motivos profesionales de seguridad alimentaria para la suspensión, sino quela relación entre IFS y GFSI ha sido tensa durante algún tiempo.
Como parte de las Reglas de Gobierno de GFSI, IFS tiene derecho a apelar esta decisión. La decisión de suspender IFS permanecerá vigente a menos y hasta que cualquier apelación sea exitosa.
IFS había invitado a GFSI a la Junta de IFS para obtener aclaraciones, pero GFSI se negó y ahora está siguiendo un camino de confrontación.
Lógicamente, toda esta situación conlleva el preguntarse ¿cómo me afecta esta sanción? En primer lugar, GFSI ha editado un documento guía bastante claro, que tienes disponible en su página web .
En resumen:
- Esta medida no afecta a los certificados emitidos antes del 8 de diciembre de 2022 (siguen estando reconocidos por GFSI).
- A día de hoy, no existe una fecha exacta de cuándo GFSI restaurará el reconocimiento.
- Afecta a las normas de IFS reconocidas por GFSI.
- Tu entidad de certificación podrá hacer la auditoría de IFS pero el certificado no estará reconocido por GFSI. Esto puede suponer un problema si no tienes otra certificación reconocida por GFSI y algún cliente te la exige.
- Todos los proveedores que tengas aprobados bajo el criterio de certificado GFSI y renueven su certificado en la ventana afectada sí se verán afectados. Debes ver qué medidas tomar para seguir cumpliendo con tu procedimiento. Seguro que puedes trabajar codo con codo con los proveedores involucrados para ver una solución.
- Paciencia y tranquilidad. No hay que tomar decisiones precipitadas. Estoy convencido de que el equipo de IFS está trabajando minuciosamente en esta cuestión para que afecte lo menos posible a todas las partes interesadas.
- IFS Food, Logistics y broker son grandes normas y cumplir con sus requisitos es un signo inequívoco de disponer de un buen sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria. Lo han demostrado en el pasado y presente. Estoy seguro de que seguirán haciéndolo el futuro.
Desde Intedya, os iremos informando de novedades que vayan surgiendo al respecto.
Tamara Quintana García
Área de Seguridad Alimentaria
Central Internacional de Operaciones de Intedya
